Lendentartar (150g)

Das Filet ist der wertvollste Teil des Rinderschlachtkörpers. Es wird aus den Hinterteilen von Rindern gewonnen. Es handelt sich um einen relativ schmalen Muskel entlang des Rückens des Tieres. Tenderloin ist ein relativ mageres Stück Fleisch, das sich durch seine außergewöhnliche Zartheit und Zartheit auszeichnet und auf der Zunge zergeht. Weltruhm. Lendentartar ist auch als Steak-Tartar bekannt. Es ist die weltweit beliebteste Vorspeise aus rohem Rindfleisch (neben Carpaccio). Dieses Gericht gibt Ihnen viel Energie für eine lange Zeit! Denken Sie daran, dass die Grundlage für ein köstliches Tartar natürlich das hochwertige Rindfleisch ist, das wir Ihnen anbieten. Fleisch von lokalen Erzeugern. Wir setzen uns dafür ein, dass das Fleisch, das an unsere Kunden geliefert wird, aus einer geprüften Quelle stammt. Wir sind bestrebt, unsere Kunden mit hochwertigem Rindfleisch aus Großpolen zu versorgen.

Tenderloin ist ein wahrer Schatz für Rindfleischgourmets. Gewicht – 0,15 kg